邵陽新聞網(wǎng)6月4日訊(通訊員 梁佩珊)為防范校園及周邊食品安全風險,確?!叭肌逼陂g學生食品安全,邵陽市市場監(jiān)督管理局召開專門會議,部署“三考”期間考點及附近食品安全保障工作。
6月4日,邵陽市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合城區(qū)各局對考點及周邊食品經(jīng)營店進行了專項檢查,主要對許可管理、從業(yè)人員健康證明、原料控制、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲用具及場地清潔消毒等方面進行了全面細致排查。
此次檢查,共檢查考點校園食堂5所,校園周邊商店32所。檢查發(fā)現(xiàn),部分校園食堂從業(yè)人員未嚴格落實《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》,餐飲用具未按標簽標識使用,配餐間門未處于常閉狀態(tài),操作間內(nèi)存在衛(wèi)生死角。檢查校園周邊100米范圍內(nèi)小餐飲小副食店,存在環(huán)境衛(wèi)生不達標、食材與非食材混放、食品索證索票不全等問題。檢查組當場提出整改意見,并交辦責任單位督促落實整改。
2021年“三考”在即,邵陽市市場監(jiān)督管理局溫馨提示廣大考生和家長,外出就餐多注意,不要選擇在路邊“無證”攤販點就餐,謹慎選擇網(wǎng)絡訂餐外賣食品;自制食品應當心,確認食材新鮮干凈,烹制時燒熟煮透,制作好的食品盡快食用;選擇食品勿隨意,盡量不食用隔夜菜、涼菜、冷飲等高風險食品,購買食品應選擇標簽標識清楚、包裝完成、感官正常且在保質期內(nèi)的食品;食用保健食品要謹慎;膳食搭配要合理。如出現(xiàn)疑似食品中毒癥狀,應及時到醫(yī)療機構就診。如發(fā)現(xiàn)有違法《食品安全法》等法律法規(guī)的行為,可立即撥打12315熱線進行舉報。